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单拿西瓜来说，西瓜的老家，在遥远的非洲中南部。那里的野生西瓜个头可小得多了，而且口感并不好——是发苦的，瓜瓤是白！色！的！
西瓜瓤逐渐带上红色，这是一个典型的人工筛选的过程，红的才能留下种子，白的滚粗。
后世水果的好吃，是经过了长期培育，优胜劣汰进化的结果。
猪肉也不行，膻腥味重，牛羊也是骚味很大。
当然，当时宋人以这些食物与水果甘之如饴，习以为常。
孟之祥则不然，他对这些食物与水果颇不满意，在他有一定的实力后，支持成立了农业科技所，主要进行粮食杂交、牲畜育种、水果培育等方面的进化工作，成果累累，王三娘现在吃的葡萄就是其中之一。
余十一娘把事情经过对王三娘娓娓道来，并指出其父王湖生的火药研制工作的重要性和农业科技所如出一辙，值得支持。
“火药武器将来用来战场上，我们就能够对付鞑子那强大的骑兵部队，试看是他们的箭快，还是我们的子弹快！”余十一娘欣然道，显示出战胜鞑子的强大自信，也让王三娘为自己父亲的研制工作而感到自豪。
余十一娘告诉王三娘道：“这全是你未来老公的决策，我和其他人只是执行者。”
“既然老公这么大的本事，他武功盖世，高高在上，他应该看不中我这么个小女孩吧！”王三娘询问道。
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