0315 龙飞甲的约会（1 / 3）

一讲面，大头和面一点水都不加，完全靠鸡蛋，这样做出來的面煮出來带点韧度，吃到嘴里非常爽脆。

二讲云吞，这里面的关键在于里面的馅，大头用新鲜的虾球及剁的烂碎的精肉做馄饨馅，煮熟之后，一口咬下“剥剥脆”。

三讲汤，大头是用柴鱼虾壳熬出來的汤，不加任何鸡精等辅料，原汁原味，鲜美无比。

这样做出來的地道云吞面，华灵儿当然是大爱了，换谁都喜欢吃。

二十分钟后，三碗热腾腾的云吞面出锅了，大头盛在装饰考究的青瓷碗里，一碗碗的端到餐桌上。

溪园别墅。

华灵儿放下电话走进厨房，对正在准备晚餐的大头说：“少爷刚刚打电话來了，说今晚不回來吃饭，他妈妈好像是生病住院了，少爷一直在医院里照顾呢，估计今天要很晚才能回來，”

大头哦了一声：“那我就简单弄点吧，灵儿你喜欢吃什么，大头哥做给你吃，”

华灵儿歪着脑袋想了想，然后抿嘴一笑：“我最喜欢吃大头哥做的云吞面，”

大头怔了一下：“你也太沒有追求了吧，”

“灵儿，快叫龙大哥下來吃饭，”

“哦，我这就去，”华灵儿小跑着上了楼梯。

她刚上到二层，龙飞甲却自己从上面下來了，华灵儿稍感意外的说：“咦，龙大哥你下來了，正准备喊你吃饭呢，”

龙飞甲抽了抽鼻子：“好香啊，大头一定是做了云吞面吧，”

华灵儿惊奇的说：“哇，龙大哥的鼻子好灵光啊，这么远都闻的到……”

“人家就喜欢吃云吞面嘛，”华灵儿拧着身子撒娇道。

大头的心一下就融化了，连连点头道：“好好好，我马上给你做好不好……”

“谢谢大头哥，”华灵儿笑笑，“对了，别忘了龙大哥还在楼上呢，你就做三份吧，做好了我喊他下來一起吃，”

“嗯，忘不了，记着呢，”大头乐乐呵呵的说。

大头做的云吞面的确是讲究，跟外面苍蝇馆子和路边摊卖的那种云吞面绝对不一样，不要以为几颗馄饨一把面加点汤就叫云吞面，正宗的云吞面有三讲，。