第68章 正是陛下（1 / 5）

“不是不是，独自的独，就是做事不是做给谁看的，无论什么时候你就是你，不是演员也没有观众，你不能说别人不看你就不吃饭，别人不看你就不睡觉，吃睡都是你的需求，自然规律，你不用做给谁看也和有没有外物监督一点关系都没有。”

高露做理论联系实际的发言：“就像咱儿子，想哭就哭，想笑就笑，那是他自己想去做的行为，和有没有人看没关系。”

结果高露刚一说完，郭书煦哇的一声就哭了。

郭戈铭无奈地颠下床，一边给儿子换尿布一边说：“想尿就尿，想哭就哭，一天竟给他爹找麻烦，他慎独个屁。”

三日后，王群去郭戈铭办公室找郭戈铭的时候，就看他手里捧本王阳明的《传习录》仰个脖子靠在椅背上都快看睡着了。

回到家，郭戈铭把老丘饭店爆火的诀窍讲给高露听，高露听完觉得有些不可思议：“一个烤鱼店烤出这么多门道，他真能做到？”

郭戈铭照葫芦画瓢：“人家啥能整啥不能整，全公司都拿个格子在那格，格完一目了然，然后诚意正心，当然就说到做到。”

高露的表情亮了：“我的天呐，头一次听说还有这么管理饭店的。”

郭戈铭嘻嘻哈哈地问：“媳妇儿你怎么这么惊讶？哈哈，看来你们和盛餐饮指定没做到！”

高露神色有些凝重：“你没进到这个行业里来，来了你就会发现，道理谁都懂，但是真做起来太难，不是一般的难。餐饮行业很多东西是没法量化的，就好比一锅出来的菜，掌勺师父手一抖，东桌的可能就多一点，西桌的可能就少一点。

“怎么寻思翻上这么催眠的书了，看得懂吗？”王群问。

“就是看不懂才困啊！这不前几天去老丘那解馋去了吗，人家现在不问道，改儒学了。临走送我‘近悦远来’四个大字让我自己开悟，我这不就买书回来悟了吗。”

再比如这菜要求用上好的五花三层，但你用稍微次一点的能不能做，能做，而且油盐酱醋一加，出锅一摆盘，绝对没人能看出来这是10元一斤的肉还是15一斤的肉。”

“所以这个就得诚意正心啊，今天成本太高，能不能以次充好，你拿格子一格，发现对不上，然后你就诚意正心买贵的。”郭戈铭说。

“但是没有人知道啊？老丘他自己不说，你可能永远都不能知道啊？而且这也不是能拿出来揽客的卖点，你一说，屁股就歪到同行家里去了。”

“坚持自己的原则干嘛要别人知道啊，老丘说人得学会‘慎独’。”

“谨慎的阅读？”