我的饭馆馋哭世界[美食] 第128节（2 / 5）

赵会长感觉到姜瓷语气的变化，笑呵呵地说：“我就是想提醒一下姜老板，别错过机会。A省餐饮界好多年没出过‘仙厨’了。”

“仙厨”这个称号，产生自一项赛事，即世界中餐大赛——每隔四年，来自世界各地的厨师，只要会做中餐的，均可报名参赛。每一届大赛，都会选出六名厨师获得“仙厨”称号，他们所在的餐厅也将名声大噪。

其中的魁首，更是风光无限。

在这项赛事刚开始举办时，参赛选手基本都来自国内。不过随着几十年的发展，赛事影响越来越大，参赛选手的范围也越来越广，各地的华人，甚至衷情于中餐的外国厨师，都可能报名参赛。虽说迄今为止，拿奖的大多还是老字号的传人。

A省也有许多优秀的厨师，但拿过“仙厨”称号的，还真只有姜德庸一个人。而且那已经是二十几年前的事了。

姜瓷偏过头看了眼日历，前些日子聊天时，王嘉年跟她科普过青年厨师赛，这项赛事每年秋天都会举行，现在快到了报名的时间。

A省从十年前米婷拿过一次奖后，新人们的表现都平平无奇。姜瓷揣测着，赵会长是不是想请她去参赛拿个名次回来，这才打这通电话。

但姜瓷对于青年厨师赛的兴趣一般，参加青厨的不少是还未出师的年轻厨师，对她来说，这比赛缺乏竞争性。

赵会长的声音带着试探：“姜老板，你想参加吗？”

姜瓷想了想，诚实地说：“一般般。”

这些年来，其他的厨师都是屡战屡败，四年以前，王鹤昌撑着一把老骨头去参加过，依旧折戟。

这是一场厨界的盛会，许多人都会参加，但真想抱得荣誉，却不是一件容易的事。

姜瓷说：“您对我倒是有信心。”

赵会长矜持地说：“就是怕姜老板错过机会，你有兴趣那就太好了。”

“……”赵会长哎了声，“果然是这样。”

姜瓷一笑：“那您还问我？”

“随便问问，你要是愿意参加，我也高兴啊。”赵会长话锋一转，“不过这次我打电话来，是为另一件事。你应该听过‘仙厨’这个称号吧？”

仙厨？姜瓷的表情变得认真了：“听过。”

何止听过，“仙厨”这个称号，姜德庸在四十八岁那年拿过，那也是姜家最鼎盛的一段时间，已经是二十几年前的事了。