我的饭馆馋哭世界[美食] 第35节（2 / 5）

凌坚睁开眼，赶紧夹了一个细如丝的椒圈儿，放进嘴里。

就是这么一丝鲜辣的味道。

“咔嚓。”

凌坚仿佛听到了，理智断裂的声音。

凌坚后背一紧，赶紧抓起筷子，大口大口地扒起饭。

经过了数十分钟的蒸制，原本酥脆面粉裹着的肉片此时已经被蒸得相当软烂，随着筷子的抬起、停顿，小酥肉在重力的作用之下，在空中轻盈地微微弹动。

“咕咚。”

凌坚的喉结滚动了一下，他听到了自己咽唾沫的声音。

肉片被酥皮紧紧包裹着，金黄的酥皮在汤汁的浸润下，已经变得松软酥烂。

一口咬下，先是吃到面皮，淀粉的焦香味儿裹夹花椒的微辣芳香，溢满口腔。

他是专业的……他不能够就这么、就这么，像他的小弟一般……

然而，就那么一口酥嫩迷人，咸香微辣的小酥肉，仿佛彻底把他的舌头点亮了。

即便碗里是不加任何调料的白饭，凌坚也觉得美味无比。

白米粒被蒸得恰到好处，松软饱满，散发这湿润的热汽，大口大口吃下，清新的米香便席卷了味觉，空虚的胃部也感受到了一种饱足的暖意。

明明，之前还是脆硬鲜香，随着咀嚼还会发出“咖哧咖哧”声音的金黄酥皮，此时，却柔软得一塌糊涂，被舌面一碾便化开，给人带来一种奇妙的，软酥到极致的迷人口感。

“……！”

凌坚闭上了眼睛。

紧接着，是浸润了汤汁的肉片，软、嫩，却并不是完全的酥烂，而是带着一丝有嚼劲的柔韧。在小酥肉的最深处，高汤鲜美、调料咸香……

如果再搭配上一个清爽麻辣的椒圈儿……