第四十二章 品茶天赋？（2 / 3）

“你说得对，寒玉。”他的脸上明显有喜色，“这样的说法我在类似的书上也见到过，只是这茶里菊花的味道并不是很浓，我尝遍各种茶，也并不能品出其中的味道，你觉得里面菊花的味道很明显？”

说着他也端起一杯细细品茗，最终摇了摇头。

“或许是我品错了呢。”我道。

“不，寒玉，这茶树的周围确实有菊花，只是隔得稍远。这里面本该有菊的味道，只看品的人能否品出来。”他继续欣喜地道，“我能够尝出很多别人尝不出的味道来，而你居然能尝出我尝不出的味道，你有着很敏锐的味觉，如果好好学茶，应该是品茶的高手。”

“是吗？可是那有什么用呢？”看他这样高兴，我也跟着高兴起来，其实这样的能力是以前跟着爹爹和博文一起学品茶的时候练就的，爹爹也因此肯定过我，可我并不觉得有什么了不起，品茶，能够自己懂得那份清雅就行了，并不能为我带来其他的什么。

我摇摇头。

“因为在我看来，弹琴和喝茶一样，是很优雅的艺术。寻常人若不懂得去细细用心品茗，只知牛饮，就永远不知道茶的真正韵味，如此，也不可能泡出好茶……”

我仔细的听着，时不时点点头。

“来，喝茶。”他双手端起其中的一小杯，递给我。

我同样伸出双手恭恭敬敬地去接，“谢谢。”

我不慌不忙地按照之前养成的习惯，观其色，闻其香，然后分三口轻轻啜饮，每一口都细细的品茗。

“品出什么来了？”

“这是上好的铁观音，如果我没猜错的话，是今年刚刚采摘的新茶，而且，”我顿了顿，“而且茶树周围应该栽有大量的秋菊。”

他稍稍有些惊讶道：“前面的都没错，只是你只喝过一次这样的茶，又是如何猜出茶树周围有菊花的？”

我微微笑了笑，“铁观音本是茶之珍品，尤其这样上好的茶叶我并未曾多次饮过，只是同类茶的味道，即使有地域的差异，也不该有完全不一样的味道。而这杯茶里，有明显的菊花清香之味，这不该是铁观音本身的味道，你沏茶的时候并未加入菊花，水又是致清之泉，那么就该是茶的原因。我曾在《茶事》一书中看到过，有些茶的味道会因为周围植物的长久熏陶之下夹杂入别的味道，有些茶农甚至以此求得不同口味的茶，这样的茶比一般的茶更正可口，却又比花茶更提神。所以联想至此。”