第七百零三章 鞭笋的回忆（2 / 3）

冬季萎缩脱落，以后在断处发出岔鞭。在疏松肥润的土壤中鞭梢生长非常快，一年可达4~5米。生长所需养分均来自与其相连的母竹，因此在鞭梢生长期间，应禁止砍竹和挖鞭。

鞭笋的食疗价值很高，鞭笋味甘、姓微寒，归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。

主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

3、解毒：富含维生素c，有助肝脏解毒。

赵朝纲一进屋，就看见餐桌上面的那些菜肴根本一动都没有动过，就知道，自己的爸爸妈妈中午饭还没有吃，相信是在等着自己一起吃。

在堵车的时候，赵朝纲就打电话给自己的爸爸妈妈了，让他们不要等他们，先吃中午饭，他们中午赶不回家了，他们回家的话，怎么也得一点钟左右了。想不到老爸老妈还是在等着自己吃饭，这让赵朝纲心里面暖暖的。

“没有什么，既然你要回来，那当然得一家人一起吃了，你老爸我可是有一段时间没有和你喝酒了，今天我们父子俩好好的喝上一杯。”

“行，今天下午我和爸爸你好好的喝上一杯。”

“爷爷，爸爸，囡囡也要喝。”赵强还没有说什么，在一边的囡囡就迫不及待的说话了，就连脸上沾染的冰激凌都顾不得擦拭，一听到爸爸和爷爷都要喝，那肯定是好东西，囡囡也要喝。

4、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

“哈哈哈…。”囡囡的话直接让赵强他们笑了起来，小孩子就是这样的可爱。

“啊，今天有鞭笋吃啊，我已经很久没有吃到家里面的鞭笋了，真是想念的很啊，已经整整十年了没有吃到鞭笋了，真是嘴馋的很啊。”

一上饭桌，赵朝纲就看见在桌子上面的鞭笋了，他直接筷子都不拿，捻起了一块鞭笋，放进了嘴里面。

“嗯，真是好吃啊，这个味道真是令人怀念啊！老妈做的鞭笋就是一级棒，真是让我**啊！”说完，赵朝纲又用手捻起几块鞭笋，迫不及待的放进嘴里面，很是享受的吃了起来。

鞭笋，英文：rhizomeshoot又称鞭梢、笋鞭、边笋。竹鞭的先端部分。外包坚硬的鞭箨（笋壳），形状尖削，穿透力甚强。鞭笋可供食用。鞭梢生长与发笋长竹交替进行。生长活动期5~6个月，以后在新竹抽枝发叶后，夏、秋季行鞭生长，大量孕笋后逐渐停止生长。