第730章 三宝与三珍（2 / 4）

凤九霄故意看向韩将军，“你们的鱼还真不少！上次在下岳父的一位西域朋友恰好提过山鲶，似乎天山脚下的回鹘也盛产山鲶。”

韩将军一怔。

拓跋玄道：“他们肯定错了，他们可能把黑鲶当成山鲶了。”

凤九霄见拓跋玄寸步不让，便笑道：“原来如此。”

韩将军这时候赶紧接过话题：“凤公子，咱们大辽的鱼种类确实多，有句顺口溜说得好，叫三花五罗十八子，就是形容鱼多的。所谓三花，指的是鳌花、鳊花、鲫花。”

拓跋玄听凤九霄竟然提出“南人”、“北人”的说法，这曾经是天下一统的大唐时期的说法，这话莫非有何玄机？他不禁皱起了眉头。

韩将军指着各种蘑菇说道：“这是元蘑，这是榛蘑，这是猴头蘑，炖猪肉用元蘑好一些，不过蘑菇炖猪肉有些浪费了。炖鸡时用榛蘑好，这是滑子蘑，炖鸡最好。这些是野菜，刺老芽，曲麻菜，马蜂菜，也叫马齿苋，这个是刺拐棒，这个是山胡萝卜，又称刨花根。”

张子路这时啧啧稀奇道：“真是大开眼界！我本以为大蜀之地盛产山珍已是冠绝天下，想不到契丹的山珍竟也是如此丰富多样！”

拓跋玄淡淡的道：“所谓山珍，不过就是山上生长的野生植物而已，就因为平原地区少见才称之为山珍，对我们这些靠山吃山的人来说，就习以常了。”这话虽然没有半句炫耀之语，但分明有炫耀之意！

韩将军道：“是啊，虽然我们这里冬长夏短，种田种不过中原人，但是老天爷赏饭吃，只要人勤快，随便上山划拉划拉就能弄到不少好东西。”这才是赤祼祼的炫耀！

凤九霄淡淡地道：“哦，那五罗呢？”

“五罗指的是哲罗、法罗、雅罗、胡罗和铜罗。前两罗是大鱼，乌苏里江里有，后三罗是小鱼，松花江里有。”

“十八子呢，是指十八种鱼？”

“十八子其实只是一个概数，形容鱼多，并不是一个具体的数量。就连我也不知道这十八子到底包含多少种鱼，能够全部吃过这些鱼的人，我估计没几个。我知道的十八子中有种叫岛子，就是你们中原人所说的翘嘴红鲌，我们也叫白鱼。我们把兴凯湖的大白鱼和乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称江里三珍！”

众人边走边看，这时到了鱼贩集中区，每个鱼贩面前都有用松木板子钉成的水箱，箱子很大，里边全是活鱼。

韩将军为了彰显大辽泱泱大国的气度，有些情况难免要夸大其辞，“我大辽江河众多，水产丰富，你看这些鲤鱼、白条、公鱼、鳌花、山鲶、红尾鱼、达氏鳇多么肥美？山鲶只有我大辽才出产！”

鱼的种类确实不少，大家几乎都没见过。

拓跋玄脸上露出得意之色，仿佛看着一些土包子一样。

凤九霄知道拓跋玄此时肯定是得意洋洋，但偏偏不看他，让他一拳打在空处，所有的得意和自豪无人响应，让他空欢喜！