第七章 意外之财（3 / 3）

众所周知，糖在古代绝对算得上贵重物品，上好的白糖更是堪称顶级奢饰品，白糖的价值几乎等同于等重的白银，一两银子一两白糖并不是什么稀罕事。

之所以造成这种原因，那是因为白糖的产量极低，碍于工艺原因，此时市面上流通的糖大多是黑褐色，普通人吃的糖更多的是饴糖（麦芽糖），真正雪白如盐的白砂糖几乎都是作为贡品进宫的。

这种现象一直到17世纪明朝宋应星所著的《天工开物》刊印后，黄泥水淋脱色法方才大规模的普及开来，《天工开物》第六卷《甘百度嗜》篇详细叙述了用黄泥水淋脱色法对黑砂糖进行脱色的白糖加工技术，然而现在这种方法尚未问世，或者说尚未被人发现并加以利用。

天工开物真是本奇书，上面记载的很多方法都能在这个年代挣大钱，譬如制盐、纺织、染色、制酒、造纸等等，关键是它上面记载的方法几乎可以无缝对接到当前的生产力。

‘感谢宋应星！’

既然对方有心，李杰自然不会拒绝，等自己有能力保护自己的时候，他不介意帮帮这人。

“好啊，好啊，我这就报给老丈。”

“沙参三钱、玉竹二钱、生甘草一钱、冬桑叶一钱五分、麦冬三钱、生扁豆一钱五分、花粉一钱五分，然后三碗水煮成一碗水即可。”

梁剂一边听一边不时地抚须点头，尽管以他的医术，多试几次也能试过具体分量，但是那样耗费的时间太久，与其这样还不如花一笔钱买过来，听完李杰报的方子他不由得击节称赞。

“妙！妙！”

言罢，他先是把油纸包着的药材递到李杰的手上，然后又从怀里拿出一锭银子，不多不少，正是五两，等于李杰这次不仅白嫖成功，还额外赚了二两多银子。

尽管会子的币值越来越低，但是银子的购买力一直都很坚挺，这二两多银子差不多能买到一石（宋朝一石大约59.2公斤）米，足够母子两人吃上半个月，这还是米价因为灭金之战涨价的结果，否则还能多买上几斗。

李杰拿过银子低声了句谢谢，然后便离开了梁记药铺，如今他身上共有七两多银子，除去必要的吃喝开支，他还能剩下五两银子，这五两银子便是他的启动资金。

这已经超出他的预期了，本来他预留的启动资金只有一两半而已。

他准备做的买卖便是制糖。