续章163章 愚蠢的小孩和四大发明(2 / 4)

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“行,都给你要不?”屠夫爽快地说道。

“好的。”刘长安正有此意。

网油就是动物体内固定内脏的筋膜,刘长安要的猪网油其实只是固定猪肠的那些筋膜,也只有这个位置的筋膜适合食用。

它的名字叫猪网油,但并不是纯粹的油脂,而是脂肪和胶原蛋白,用来包裹食材烧烤或者蒸炸,在烹饪的过程中会融入食材,添加油脂的香气。

刘长安食用第一任高阶圣堂武士的时候,就用它的网油包裹着狗肝做了一份周朝时便兴盛的“肝膋(liao)”。

“澹澹,你知道四大发明是什么吗?”刘长安考一考上官澹澹,他怀疑周咚咚老师的意思应该是,回家找一找四大发明运用的实物,这才符合小学家庭作业的布置思路。

否则的话,现在一般家庭哪里找得到司南,火药?

上官澹澹想了想,大声总结,“四大发明是,电动小马车,电暖桌,电视机,肉包包,鸮卣,跑胡子还有……还有小火炉子,烧水壶和煤球团团……”

“停。”刘长安赶紧说道。

值得庆幸的是,有一次上官澹澹主动要求给周咚咚辅导作业,她发现自己不会以后,就没怎么尝试做这种事情了,否则真的是误人子弟。

屠夫知道会要这东西的,都是会吃的老饕,便给刘长安推荐了一个吃法,让他试试用网油包着羊头肉烤一烤。

刘长安其实知道这种吃法,和屠夫聊了几句,上官澹澹一直在旁边晃来晃去,时不时地踮踮脚,伸伸头,引起屠夫的注意,这样以后上官澹澹来买菜,也许能够有些好处可以得。

“回去后我教你。”刘长安对周咚咚说道。

“好呀。”周咚咚还是很清楚的,在做作业这件事情上澹澹姐姐和妈妈差不多,只有长安哥哥什么都会。

三个人骑着电动车来到了菜市场,屠夫正在切猪肉,菜贩在往菜上洒水,杂货店还没开门。

刘长安先买了几斤牛后腿肉,然后在猪肉屠夫这里买了猪尾巴,猪肝和腰子。

“猪网油送我吧。”刘长安对屠夫说道,他是会过日子的人,买的多就要问一些搭捎。

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