第十二章:努力的我(2 / 4)

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因为生意实在太好,差不多每个档口要两位大厨两个帮工轮换着上工才行。

这么一来,每个人的工作时间都不长,还可以兼顾家里头,工资也不低……

大家干活都挺卖力。

………………

毕竟,周世文是那种,只要分内之事做完了,他就不管别的的那种厚道老板。他们各自的区域工作做好,安排好值班的,大厅里又有专门收拾餐桌地面的保洁……

……………

面对陈琴琴的质问,周世文却只是皱了皱眉头。

“小陈,你先别问为什么,你看看,这会儿大家都在做什么?”

说真的,周氏餐馆只有一楼,并不算特别大,但是各个窗口安排都是有讲究的,每一寸空间都利用的实实在在……

这,大约也是生活在寸土寸金城市的人的本能吧。

然后,他们该出门出门,该聊天聊天……没什么别的事。

这会儿是下午两点,中午的客人都走的差不多了,大家伙儿都在收拾着手头上的东西。

而陈琴琴……

自从姜寒来了之后,她就借故和人换班,早班不上了。

员工主要分为三大类,厨师,打杂,还有收银。

这里全天供应包子烧卖煎饼汤面米饭热菜稀饭豆浆……

总之,从早饭到晚饭,只要不是西餐,中式简餐,应有尽有。

因为是老店,周爸又厚道,所以店里的员工,很少有流动的。尤其是做各种餐点的厨师,论起口味来,半点不比那些网红店铺差!

只不过做的都是家常饭菜,胜在方便便宜,所以不那么显档次罢了。

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